顺义区殡仪馆邀请专业人士进行食品卫生安全健康指导

近日，殡仪馆为确保单位食品卫生安全，给全体食堂组职工进行一次专业的有关食品卫生安全健康指导，殡仪馆特意邀请到张镇食品卫生监督所和龙湾屯镇食品卫生监督所相关领导亲临本馆进行指导。
为向全体食堂工作人员上一天专业的食品安全卫生课，他们认真查看了殡仪馆食堂内各功能区设置和各日常所用器具放置区域等，对器具摆放、存放、清洁、标记等做了一一指导，并对钢质器具如何标记生、熟和生熟分开使用进行了专业的指导。
通过此次指导课，让食堂全体人员进一步懂得如何预防食品卫生安全事故，确保让职工生活更加健康有保障。